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Cardápio Restaurante

Desfrute de uma experiência única de gastronomia praiana no nosso restaurante. Aqui, combinamos ingredientes frescos, sabores autênticos e o clima descontraído do litoral. Não cobramos taxa de serviço. Pedidos no restaurante até às 21:30.

Entradas

CASQUINHA DE SIRI R$ 29
Gratinada com parmesão.

SALADA SIMPLES R$ 25
Alface, tomate e cebola.

SALADA MISTA R$ 46
Alface, tomate, legumes, azeitonas, ervilha e milho.

SALADA FRESCA R$ 49
Palmito, alface americana e tomate cereja.

CAESAR SALAD R$ 49
Alface americana, tiras de frango, lascas de parmesão, croutons e molho Caesar.

SALADA DE FRUTOS DO MAR R$ 135
Camarão, lula, polvo e mexilhão salteados no azeite de oliva, temperados com sal, limão e pimenta do reino.
 

Massas

POMODORO R$ 65
Spaguetti ou Penne grano duro

ROSE R$ 65
Spaguetti ou Penne grano duro

BOLONHESA R$ 65
Spaguetti ou Penne grano duro

SICILIANO R$ 65
Beringela, calabresa e manjericão fresco.
Spaguetti ou Penne grano duro

PARISIENSE R$ 65
Molho branco, presunto, ervilhas e champignons. Spaguetti ou Penne grano duro

QUATRO QUEIJOS R$ 65
Spaguetti ou Penne grano duro

TALHARIM AO PESTO R$ 65

TALHARIM AL MARE R$ 110
Lula, camarão e mariscos
 

Sopas e caldos

As sopas e caldos acompanham torradas e parmesão.

CANJA R$ 39
Arroz, vegetais e frango.

CREME DE ERVILHA R$ 39

CREME DE MANDIOQUINHA R$ 39

SOPA DE LEGUMES C/CARNE R$ 39

CALDO DE FEIJÃO R$ 39
Legumes, bacon e salsinha.
 

Risotos

RISOTO DE PALMITO R$ 65

RISOTO DE PARMESÃO R$ 65

RISOTO TOMATE SECO E RÚCULA R$ 65

RISOTO DE CAMARÃO R$ 110

RISOTO AL MARE R$ 110
Lula, camarão e mariscos
 

Peixes

PESCADA AO MOLHO DE BABY CAMARÕES
Molho de baby camarão, com arroz branco.
1 pessoa: R$ 67
2 pessoas: R$ 120

PESCADA GRELHADA COM LEGUMES
Com arroz e legumes no vapor. Opcional molho de limão.
1 pessoa: R$ 67
​2 pessoas: R$ 120


PESCADA SICILIANA R$ 67
Pescada ao limão siciliano com arroz cremoso de rúcula.

PESCADA COM RISOTO DE TOMATE SECO R$ 75
 
SAINT PETER COM RISOTO DE ABOBRINHA R$ 75

SAINT PETER COM PURÊ DE MANDIOQUINHA R$ 75

Ao azeite de salsa.

SAINT PETER AO LIMONE R$ 75
Com molho de limão siciliano, acompanha espaguete de legumes.

SALMÃO À MODA DA CASA
Grelhado e gratinado no molho bechamel com banana e palmito, acompanhado de arroz branco.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198

SALMÃO MEDITERRÂNEO

Grelhado com crosta de caju, mostarda
dijon e purê de mandioquinha.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198


SALMÃO TROPICAL
Grelhado com abacaxi e arroz à grega.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198


SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ

Grelhado com brócolis e arroz branco.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198


ABADEJO A KALIMAN R$ 129
Filé de abadejo ao limão siciliano, arroz com amêndoas e batata rustica.

ABADEJO AO MOLHO DE ERVAS
Grelhado ao molho de ervas, com arroz branco e batata dourada.
1 pessoa: R$ 129
​2 pessoas: R$ 230


ABADEJO CAIÇARA R$ 129

Camarão no molho de moqueca, arroz, farofa de banana com amendoim e batatas rústicas.

ABADEJO BELLE MEUNIÈRE
Alcaparras, camarão 7 barbas e champignons , acompanha arroz branco e batata sauté.
1 pessoa: R$ 137
​2 pessoas: R$ 245

ABADEJO À PICINGUABA

Lula, mariscos e baby camarão, com arroz à grega e batatas douradas.
1 pessoa: R$ 155
​2 pessoas: R$ 280

ABADEJO A LA FONTAINE

Grelhado com molho branco, camarão 7 barbas requeijão, coroado com purê de batatas, acompanha arroz branco.
1 pessoa: R$ 155
​2 pessoas: R$ 280

Frutos do mar

LULA RECHEADA R$ 110
Com baby camarões, palmito, catupiry, purê de mandioquinha e tomate concassé.

LULA PROVENÇÃL R$ 110
Grelhado provençal, Acompanha arroz com ervas.

ESCONDIDINHO DE CAMARÃO
Baby camarões com requeijão, puré de batata com mandioquinha e arroz .
2 pessoas: R$ 139

STROGONOFF DE CAMARÃO

Camarão baby com arroz e batata palha.
2 pessoas: R$ 139

CAMARÃO À GREGA

Camarão empanado, queijo muçarela empanado e arroz à grega.
1 pessoa: R$ 149
​2 pessoas: R$ 268

CAMARÃO À THERMIDOR

Camarão com páprica vinho branco e requeijão, purê de batata e arroz branco.
1 pessoa: R$ 149
​2 pessoas: R$ 268

CAMARÃO PIAMONTESE

Camarão empanado na farinha panko acompanhado de arroz cremoso com ervilha e parmesão.
1 pessoa: R$ 149
​2 pessoas: R$ 268

CAMARÃO HAVAIANO

Servido no abacaxi com creme gratinado ao requeijão, acompanha arroz branco.
1 pessoa: R$ 149
​2 pessoas: R$ 268

MOQUECA DE CAÇÃO

Peixe, arroz, pirão e farofa de dendê.
2 ou 3 pessoas: R$ 190

MOQUECA MISTA DE CAÇÃO

Peixe, camarão, lula, marisco, arroz, pirão e farofa de dendê.
2 ou 3 pessoas: R$ 250

MOQUECA MISTA DE ABADEJO

Abadejo, camarão, lula, marisco, arroz, pirão e farofa de dendê.
2 ou 3 pessoas: R$ 330

CALDEIRADA

Abadejo, polvo, lula, mariscos e camarão. Acompanha arroz branco, pirão e farofa.
2 ou 3 pessoas: R$ 330

Carnes

CONTRA FILÉ ACEBOLADO OU A CAVALO
Com arroz, fritas e feijão.
1 pessoa: R$ 74
​2 pessoas: R$ 135

CONTRA FILÉ A BRASILEIRA R$ 74

Grelhado com arroz, fritas, farofa e vinagrete.

MIGNON MILANESA
Com arroz branco e fritas.
1 pessoa: R$ 99
​2 pessoas: R$ 179

MIGNON A MILANESA COM TALHARIM R$ 99

Com talharim ao alho e óleo.

PAILLARD DE MIGNON COM TALHARIM AO ALHO E OLEO R$ 99

MIGNON COM FRITAS
Com arroz branco e fritas.
1 pessoa: R$ 99
​2 pessoas: R$ 179

MIGNON À CAFÉ DE PARIS

Grelhado c/ manteiga ,acompanha risoto de parmesão.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198

MIGNON À PARMEGIANA

Gratinado com queijo, arroz branco e fritas.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198

MIGNON À CUBANA

Milanesa com tiras de bacon, abacaxi grelhado, banana à milanesa, queijo à milanesa, arroz à grega e batata frita.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198

ESCALOPE DE MIGNON AO MOLHO MOSTARDA

Arroz branco e batata frita.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198

ESCALOPE DE MIGNON AO MOLHO MADEIRA E CHAMPIGNON

Com arroz e purê de batatas.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198

ESCALOPE DE MIGNON COM MOLHO GORGONZOLA

Com arroz branco e batata rústica.
1 pessoa: R$ 110
​2 pessoas: R$ 198

STROGONOFF DE MIGNON

Com arroz branco e batata palha.
2 pessoas: R$ 198

VIRADO CAIÇARA

Bisteca grelhada, linguiça, arroz branco, tutu de feijão, banana à milanesa e ovo frito.
2 pessoas: R$ 139

PICANHA A KALIMAN

Grelhada com alho, farofa crocante de banana e arroz branco.
1 pessoa: R$ 125

PICANHA À BRASILEIRA

Grelhada com arroz branco, fritas, farofa e vinagrete.
2 pessoas: R$ 225

Aves e omeletes

OMELETE R$ 32
Presunto queijo e cebola.

OMELETE COM FRITAS R$ 45
Acompanha arroz

STROGONOFF DE FRANGO
Com arroz e batata palha.
2 pessoas: R$ 110

PEITO DE FRANGO À MILANESA

Com arroz branco e fritas.
1 pessoa: R$ 68
​2 pessoas: R$ 125

PEITO DE FRANGO À PARMEGIANA

Com arroz branco e fritas.
1 pessoa: R$ 68
​2 pessoas: R$ 125

PEITO DE FRANGO C/ LEGUMES

Peito de frango grelhado.
1 pessoa: R$ 68
​2 pessoas: R$ 125

PEITO DE FRANGO COM TALHARIM AO POMODORO R$ 75


ISCA DE FRANGO COM RISOTO DE PARMESÃO R$ 75
Empanado na farinha panko.

Vegetarianos

JAMAICA R$ 68
Beringela, abobrinha, cenoura, palmito, tomate, cebola e pimentão vermelho grelhados.

STROGONOFF DE LEGUMES R$ 68
Cenoura, abobrinha palmito, acompanha arroz e batata palha.

MOQUECA DE BANANA DA TERRA
Com arroz branco e farofa.
2 ou 3 pessoas: R$ 190

COMBINADO DE SUSHI VEGETARIANO R$ 98
4 Hossomaki de pepino
4 Uramaki de pepino
2 Niguiri de cenoura
2 Niguiri de abacaxi
4 Gunkan de milho com maionese
4 Hossomaki de beringela com misso

Petiscos e porções

PASTEL GRANDE R$ 14
Carne ou pizza ou queijo ou banana com canela.

PORÇÃO DE MINI PASTÉIS DE QUEIJO R$ 28
8 unidades

CASQUINHA DE SIRI R$ 29

COXINHA R$ 33
15 unidades

QUIBE R$ 33
15 unidades

BOLINHO DE CARNE SECA C/ AIPIM R$ 39
15 unidades

BOLINHO DE PEIXE R$ 39
Com molho de maracujá.

MANDIOCA FRITA R$ 35

BATATAS FRITAS R$ 35

BATATAS FRITAS C/ PARMESÃO R$ 39

DADINHO DE TAPIOCA R$ 39
Com geleia de abacaxi e pimenta.

CALABRESA ACEBOLADA R$ 49

FRANGO À PASSARINHO R$ 59

PRATO DE FRIOS R$ 59

ISCA DE CAÇÃO À DORÊ R$ 59

ISCA DE PESCADA À DORÊ R$ 68

ISCA DE SAINT PETER À DORÊ R$ 79

CAMARÃO 7 BARBAS À DORÊ OU ALHO E ÓLEO R$ 79

LULA À DORÊ R$ 99

FILET MIGNON APERITIVO R$ 109
Acebolado.

ISCA DE BADEJO À DORÊ R$ 129

CAMARÃO ROSA À DORÊ R$ 198
16 unidades
 

Pratos infantis

Todos os pratos acompanham arroz e feijão e você pode escolher mais um acompanhamento: batatas smile ou purê de batata ou legumes na manteiga (exceto Bob Sopa)

BOB SOPA R$ 29
Caldo de feijão, canja ou sopa de carne com legumes.

PIPOQUEIRO R$ 45
Omelete c/ queijo e presunto.

PERNA DE PAU R$ 45
Refogadinho de carne moída.

HOMEM BALA R$ 45
Franguinho grelhado.

HOMEM ARANHA R$ 45
Spaguettinho à bolonhesa.

POPEYE R$ 55
Filezinho de mignon grelhado.

Sanduíches

QUEIJO QUENTE R$ 18
Pão de forma e queijo. 

MISTO QUENTE R$ 21
Pão de forma, queijo e presunto.

BAURU R$ 22
Pão de forma, queijo, presunto, tomate e orégano.

SANDUÍCHE SAPÉ R$ 27
Pão de forma integral com alface, queijo branco, tomate e patê de cenoura.

HAMBÚRGUER R$ 28
Hambúrguer de 150g

X-CALABRESA R$ 29
Pão francês, calabresa e queijo na chapa.

X-BURGUER R$ 32
Hambúrguer de 150g com queijo.

X-SALADA R$ 39
Hambúrguer de 150g, queijo e salada
 
X-BACON SALADA R$ 39
Hambúrguer de 150g, queijo, bacon e salada

X-EGG SALADA  R$ 39
Hambúrguer de 150g, queijo, ovo e salada.

AMERICANO R$ 35
Pão de forma, ovo, presunto, bacon, queijo, tomate e alface.

SANDUÍCHE LAGOINHA R$ 42
Pão francês, filet de frango, queijo, salada e fritas.

SANDUÍCHE UBATUBA R$ 49
Hambúrguer de 150g, queijo, ovo, bacon, salada e fritas.

SANDUÍCHE MAR VIRADO R$ 49
Pão francês, filet mignon, queijo, salada e fritas.

Guarnições

Ovo frito R$ 6

Farofa R$ 19

Vinagrete R$ 18

Arroz branco R$ 22

Arroz à grega R$ 26

Feijão R$ 25

Pirão R$ 25

Batatas douradas R$ 28

Tutu de feijão R$ 29

Farofa de banana R$ 29

Legumes no vapor R$ 32

Purê de batatas R$ 32

Purê de mandioquinha R$ 36

Sobremesas

PUDIM DE LEITE R$ 18

MOUSSE DE CHOCOLATE R$ 18

MOUSSE DE LIMÃO R$ 18

TAÇA DE SORVETE R$ 18

FRUTAS DA ESTAÇÃO R$ 18

AÇAI NA TIGELA R$ 27

MINI CHURROS C/ SORVETE DE CREME R$ 23

ABACAXI OU BANANA FLAMBADA C/ SORVETE R$ 27

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE C/ SORVETE DE CREME R$ 27

CREME DE PAPAYA R$ 27

BROWNIE COM SORVETE R$ 29

Bebidas

ÁGUA R$ 7

ÁGUA COM GÁS R$ 8

REFRIGERANTES R$ 9

SUCOS R$ 14

SUCO MISTO R$ 16
2 sabores

SUCO COM LEITE R$ 16
2 sabores

VITAMINA R$ 19
2 frutas com leite e leite condensado.

SUCO DE TOMATE R$ 28

COQUETEL DE FRUTAS R$ 29
Abacaxi, suco de laranja e morango, leite condensado e groselha.

MILK-SHAKE R$ 29
Chocolate, creme ou morango.

Cafeteria

CHÁ QUENTE R$ 5

CAFÉ EXPRESSO R$ 8

CAFÉ EXPRESSO C/ CHANTILLY R$ 9

MÉDIA - EXPRESSO COM LEITE R$ 12

LEITE COM ACHOCOLATADO R$ 12

CAFÉ MOKA R$ 15
Café expresso, cobertura de chocolate e creme feito do próprio leite.

CAPUCCINO TRADICIONAL R$ 15
Com chocolate em pó e canela.

CHOCOLATE QUENTE R$ 15

FRAPÊ DE CAFÉ R$ 32
Sorvete de creme, café expresso e cobertura de chocolate, chantilly e cereja.
 
CAFÉ ESCOCÊS R$ 32
Sorvete de creme, café expresso, whisky e chantilly.

CAFÉ AFRICANO R$ 32
Sorvete de creme, café expresso, marula e chantilly.

CHÁ DA TARDE R$ 38
Chá ou café, bolo de chocolate, torradas, geleia, manteiga e cream cheese.

PÃO NA CHAPA R$ 9

COPO DE LEITE R$ 7

Bebidas alcoólicas

CHOPP R$ 15
(300 ml).

CERVEJA LATA R$ 9

CERVEJA LONG NECK R$ 15
(Long Neck) Com ou sem álcool.

ORIGINAL R$ 25
(600 ml) Cristal.

BADEN BADEN R$ 39
(600 ml) Cristal ou Ipa.

CAIPIRINHA DE PINGA R$ 25

BATIDA DE PINGA R$ 29

CAIPIRINHA C/ CACHAÇAS ESPECIAIS R$ 29

CAIPIROSKA R$ 29

BATIDA DE VODKA R$ 32

SAQUERINHA R$ 29

BATIDA SAKÊ R$ 32

CAIPIRÍSSIMA R$ 29

CAIPIROSKA DE ABSOLUT R$ 42


JORGE AMADO R$ 29
Cachaça Gabriela, maracujá, limão.

MOJITO R$ 32
Rum Carta Prata, hortelã, limão e água c/ gás.

SEX ON THE BEACH R$ 32
Licor de pêssego, Vodka, groselha e suco de laranja.

ESPANHOLA R$ 32
Abacaxi ou morango com leite condensado e vinho.

MARULA BEACH R$ 32
Vodka, Marula e suco de maracujá.

BLUE LAGOON R$ 36
Vodka, curaçau blue e soda.

PINA COLADA R$ 36
Rum, leite de coco, leite condensado e suco de abacaxi.

COQUETEL DE FRUTAS C/ VODKA R$ 39
Vodka, abacaxi, suco de laranja e morango, leite condensado e groselha.

BLOODY MARY R$ 39
Vodka, suco de tomate, limão, molho inglês, sal e tabasco.

NEGRONI R$ 39
Campari, Gin, vermute rosso.

APEROL SPRITZ R$ 45
Espumante, Aperol e água com gás.

MARGARITA R$ 45
Tequila Silver, cointreau, limão e sal.

TROPICAL R$ 45
Tequila Ouro, abacaxi e limão.

GIN TÔNICA R$ 28

GIN TÔNICA CÍTRICO R$ 32

GIN TÔNICA TANQUERAY R$ 39

GIN TÔNICA CÍTRICO TANQUERAY R$ 45

Vinhos

França

TED THE MULE R$ 140
Tinto, Branco ou Rose.

Portugal

RAPARIGA DA QUINTA R$ 140
Tinto ou branco.

Chile

LEON DE TARAPACÁ R$ 140
Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère, Sauvignon Blanc.

VINHO LEON DE TARAPACÁ R$ 42
187 ml (mini garrafa).

Brasil

ESPUMANTE SALTON R$ 78

Itália

LAMBRUSCO CELLA R$ 85
Vinho frisante.

GIACONDI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO R$ 140
Tinto.

GIACONDI PINOT GRIGIO R$ 140
Branco.

Destilados e licores

CACHAÇAS ESPECIAIS R$ 16

CAMPARI R$ 16

CONHAQUE R$ 16

VODKA R$ 16

GIN R$ 16

MARTINI R$ 16

RUM R$ 16

LICOR FRANGELICO R$ 18

LICOR COINTREAU R$ 18

TEQUILA PRATA R$ 25

TEQUILA OURO R$ 28

GIN TANQUERAY R$ 29

AMARULA R$ 29

VODKA ABSOLUT R$ 29

WHISKY RED LABEL R$ 29

WHISKY JACK DANIELS R$ 39
 

Não cobramos taxa de serviço!
Para serviço de quarto e praia: 
WhatsApp (11) 94115-7563

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